Real,-

Preparator Carne – magazin Real Oradea - 1 post disponibil

Descrierea postului

• Asigurarea necesarului de preparate din carne în cadrul raionului;

• Participa si efectueaza descarcarea livrarilor de carne proaspata dupa care carnea o va introduce intr-unul dintre frigiderele de pastrare a marfurilor refrigerate;

• Se aprovizioneaza dupa necesitati, din depozitul frigorific cu cantitatile de carne necesare in vederea prelucrarii si pregatirii sortimentelor pentru vitrina, respectiv rezerva de marfa pentru ziua in curs. Pregatirea articolelor pentru comercializare o va face pe sortimente in functie de vânzarile zilnice care exista la articolul respectiv. In cazul semipreparatelor va respecta retetele de preparare din licenta de fabricatie;

• Se implica activ pentru impiedicarea furturilor (informarea sefului de raion sau a inlocuitorului acestuia cu privire la problemele constatate);

• Asigura integritatea si curatenia ustensilelor precum si a utilajelor folosite;

• Poarta permanent echipamentul de lucru (halat, boneta, manusi, sort, incaltaminte) si se asigura ca este curat si corect folosit.

Aplica acum la acest job